Ingredientes: Panipuri , caldo de verduras , limón , lima , cilantro , ajo , jengibre, apio , sal atún rojo , mayonesa , ají amarillo , brotes tiernos, tomate , ajo , cebolla ,pimiento , pepino , aceite ,vinagre , maíz Dulce, sal , pan
Alérgenos: Gluten , apio , pescado , huevos
Es una fusión entre la cultura gastronomíca de la india y perú , y el nombre del pincho
vishuddha es una palabra de origen indio que significa comunicación , expresión y autenticidad que es lo que hemos querido transmitir con el pincho .
Pan indio crujiente relleno de ceviche de atún rojo con leche de tigre de apio , mayonesa de ají amarillo, brotes de cilantro acompañado de gazpacho de maíz Dulce
Precio(s):
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Horario:
L-D 12:30-13:30 / 19:00-20:30
Días de cierre:
Ninguno
