En este pincho quisimos plasmar los sabores de la ascensión de Oviedo en un solo bocado.
Como base una regaña acompañada de un puré de menestra de verduras de temporada, la carne gobernada estilo Oviedo y la tarta de queso con su confitura de cereza, y de allí sale su nombre: El Oso Goloso.
Es un pincho donde encontrarán sabores dulces y salados
Horario:
M-D: 12:00h - 15:00h/20:00h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
En La Puerta de Cimadevilla, situada en el corazón de Oviedo, cobran especial relevancia
los productos asturianos para ofrecer una experiencia gastronómica en la que se
combina tradición e innovación.
Todo ello acompañado de la bebida por excelencia: la sidra.
