Ingredientes: Bacalao, Champiñones, Pimiento rojo, Cebolla, Puerro, Limón, Vermicelli, Perejil, Cilantro, Sal, Comino, Jengibre, Pimienta negra, Caldo de Pescado, Aceite de Oliva, Soja, Bolsa Hojas de Brick.
Alérgenos: Pescado, Gluten, Huevos, Soja.
Evocando el crujiente brick y el origen árabe.
En Argelia lo llaman pourek que es una palabra turca
La receta lleva en Argelia desde 1509 hasta el día de hoy, por la llegada de los turcos que estuvieron en Argelia desde 1509 hasta 1830
A lo largo de estos años la receta sigue siendo la misma con el toque de cada persona.
Precio(s):
Tapa individual 2.50 €
Tapa + bebida 4,50 €
Horario:
L-D 13:00-15:00 / 20:00-23:00
Días de cierre:
NINGUNO
Sobre nosotros
Cafetería-restaurante con categoría de dos tazas-dos tenedores, especialista en diferentes tipos de café, bollería, dulces, desayunos, meriendas y pinchos.
Disponemos de terraza y esmerado servicio.
